Tagesgerichte 28.09. – 02.10.2026:

Wir gehören zu den veganfreundlichsten Adressen Deutschlands – ausgezeichnet von veganfreundlich.org

Montag:

Tagessuppe: Daal (indischer Rote-Linsen-Eintopf, vegan) mit Chiliflocken & Petersilie + frisches Krustenbrot

Tages-Pastasauce: Seelachs-Sauce mit Fenchel, Orangen & Kapern

 Tagesgericht: Rumänischer Bauernschmortopf mit Weißkohl, Kartoffeln, Spitzpaprika, Karotten & Zucchini, dazu Jasminreis, Knoblauch-Kräuter-Creme & frischer Petersilie (vegetarisch) + Salat


Dienstag:

Tagessuppe: Kartoffelsuppe mit Kartoffeln, Lauch, Sellerie, Würstchen & Schmand + frisches Krustenbrot

Tages-Pastasauce: Vier-Käse-Sauce mit Gorgonzola, Mozzarella, Feta, Gouda, Kräutern & Cherrytomaten (vegetarisch)

 Tagesgericht: Ratatouille mit Auberginen, Zucchini, Paprika, mediterranen Kräutern & Pinienkernen, dazu Ofenkartoffeln (vegan) +  Salat

 


Mittwoch:

Tagessuppe: Erntedanksuppe (Kürbiscremesuppe mit Apfel, Birne & Weißwein) + frisches Krustenbrot

Tages-Pastasauce: Fruchtig scharfe Weißkohl-Kokossauce (mit Chili, vegan)

 Tagesgericht: Süßkartoffelgratin mit Hackfleisch & Feta + Salat


Donnerstag:

Tagessuppe: Karibische Tomatensuppe mit Mango, Knoblauchcroûtons & Korianderpesto (vegan) + frisches Krustenbrot

Tages-Pastasauce: Paprika-Hühnchen-Sauce (mit frischem Basilikum)

 Tagesgericht: Risotto mit Spinat, Champignons, Walnüssen, Lauch, Cherrytomaten, Weißwein & Parmesan (vegetarisch) + Salat


Freitag:

Tagessuppe: Cremige Hähnchen-Brokkoli-Cheddar-Suppe mit Karotten + frisches Krustenbrot

Tages-Pastasauce: Spinat-Knoblauch-Sahne-Sauce mit Gorgonzola & gerösteten Cashewkernen (vegetarisch)

Tagesgericht: Thailändisches Kürbis-Curry mit Kokosmilch, Champignons, grünen Bohnen & Zitronengras, dazu Jasminreis & frischer Koriander (vegan) + Salat