Tagesgerichte 08.06. – 12.06.2026:

Wir gehören zu den veganfreundlichsten Adressen Deutschlands – ausgezeichnet von veganfreundlich.org

Montag:

Tagessuppe: Brokkoli-Käse-Suppe mit Cheddar und Knoblauchcroûtons + frisches Krustenbrot

Tages-Pastasauce: fruchtig-scharfe Hühnchen-Pfirsich-Sauce mit frischem Basilikum

 Tagesgericht: Ratatouille mit frischem Rosmarin, Pinienkernen & Feta-Dip, dazu Ofenkartoffeln (ohne Dip vegan) + Salat


Dienstag:

Tagessuppe: Harira – marrokanischer Kichererbseneintopf mit Ras el Hanout und frischem Koriander (vegan) + Krustenbrot

Tages-Pastasauce: Sauce Primavera mit Brokkoli, Kirschtomaten, Champignons, Zucchini, Knoblauch & Parmesan (vegetarisch)

 Tagesgericht: Quiche mit Blattspinat, Räucherlachs, Creme fraiche & frischen Gartenkräutern + Salat


Mittwoch:

Tagessuppe: Griechische Zitronen-Hühnchen-Suppe mit Lauch, Babyspinat, frischem Oregano & Reis + frisches Krustenbrot

Tages-Pastasauce: Grüne-Erbsen-Sauce mit Kokosmilch & geräuchertem Tofu (vegan)

Tagesgericht: Rote-Bete Lasagne mit Gorgonzola, Fenchel & Walnüssen (vegetarisch) + Salat


Donnerstag:

Tagessuppe: Kartoffel-Waldpilz-Suppe mit Dill (vegetarisch) + frisches Krustenbrot

Tages-Pastasauce: Sauce Bolognese mit Hackfleisch & Parmesan

Tagesgericht: cremiges Auberginencurry mit Cashewkernen, frischem Koriander & Jasminreis (vegan) + Salat


Freitag:

Tagessuppe: Rote-Linsen-Cremesuppe (mit Mohrrüben & Kümmel… vegan) + frisches Krustenbrot 

Tages-Pastasauce: Champiognon-Feta-Sauce (mit getrockneten Tomaten… vegetarisch)

Tagesgericht: Lachs-Risotto (mit Lauch, Spinat, Zitrone, Weißwein & Parmesan) + Salat

Unsere neue Ausstellung ab dem 17.4.2026.