Tagesgerichte in der Woche vom 10.02. – 14.02.2025

Wir gehören zu den veganfreundlichsten Adressen Deutschlands – ausgezeichnet von veganfreundlich.org

Montag:    

Tagessuppe: Rote-Beete-Eintopf mit Meerrettich-Creme (ohne Creme vegan) + frisches Krustenbrot

Tages-Pastasauce: Spanische Parika-Sauce (vegan)

Tagesgericht: Chili con Carne & Basmati-Reis + Salat


Dienstag:    

Tagessuppe: Harira (marokkanischer Kichererbsen-Eintopf mit Gemüse & Ras el Hanout… vegan)

Tages-Pastasauce: Lachs-Sahne-Sauce mit Porree & Dill

Tagesgericht: Blumenkohl-Kartoffel-Gratin mit Nuss-Parmesan-Kruste (vegetarisch) + Salat


Mittwoch:   

Tagessuppe: thailändische Erdnuss-Gemüse-Suppe mit Reisbandnudeln & Hühnchen (ohne Fleisch vegan) + frisches Krustenbrot

Tages-Pastasauce: Apulische Sauce (passierte Tomaten, in Butter geröstete Semmelbrösel, Pinienkerne… vegetarisch)

Tagesgericht: mediteranes Ofengemüse mit Humus & Fladenbrot-Ecken (vegan) + Salat


Donnerstag:   

Tagessuppe: Kichererbsen-Bohnen-Kartoffel-Eintopf (vegetarisch) + frisches Krustenbrot

Tages-Pastasauce: Tomaten-Kokoscreme-Sauce (vegan)

Tagesgericht: Lasagne (mit Hackfleisch & Bechamel-Sauce) + Salat


Freitag:

Tagessuppe: 

Tages-Pastasauce:

Tagesgericht:

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