Wir gehören zu den veganfreundlichsten Adressen Deutschlands – ausgezeichnet von veganfreundlich.org
Montag:
Tagessuppe: Linsensuppe süß-sauer (vegan) + frisches Krustenbrot
Tages-Pastasauce: Hühnchen-Fenchel-Sauce (mit Curry & Mandarinen)
Tagesgericht: Spinat-Gnocchi & Salbei-Butter (vegetarisch) + Salat
Dienstag:
Tagessuppe: scharfe Porree-Cremesuppe mit Putenfleisch + frisches Krustenbrot
Tages-Pastasauce: Zucchini-Sahne-Sauce (mit frischem Basilikun… vegetarisch)
Tagesgericht: Ratatouille (vegan) & Kartoffeln + Salat
Mittwoch:
Tagessuppe: Brokkoli-Weißkohl-Zucchini-Suppe (mit Hühnchen & Dill) + frisches Krustenbrot
Tages-Pastasauce: Paprika-Hackfleisch-Sauce
Tagesgericht: Tessiner Pizza (Quiche mit schmandgefüllten Tomaten (vegetarisch) + Salat
Donnerstag:
Tagessuppe: scharfe Porree-Cremesuppe mit Putenfleisch + frisches Krustenbrot
Tages-Pastasauce: Zitronen-Sahne-Sauce mit Erbsen & Minze (vegetarisch)
Tagesgericht: Gartenlasagne mit Roter Beete, Mangold, gelber Zucchini & Ziegen-Camembert (vegetarisch) + Salat
Freitag:
Tagessuppe: Möhrchensuppe mit Staudensellerie, Koriander und Milch (püriert & vegetarisch) + frisches Krustenbrot
Tages-Pastasauce: aglio ed olio (ohne Parmesan vegan)
Tagesgericht: Quiche mit Lachs & Porree + Salat
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