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Montag:
Tagessuppe: Grüne Erbsensuppe mit Räucher-Tofu und Petersilien-Minz-Mesto (vegan) + frisches Krustenbrot
Tages-Pastasauce: Sauce alla contadina (mit Hackfleisch, Champignons, Paprika, Rotwein, Gartenkräutern…)
Tagesgericht: Auberginen-Shakshouka mit Feta, grünem Tahini und Limettencouscous (vegetarisch) + Salat
Dienstag:
Tagessuppe: Toskanische Tomatensuppe mit Zucchini-Mozarella-Bällchen (vegetarisch) + frisches Krustenbrot
Tages-Pastasauce: Scharfe Süsskartoffel-Brokkoli-Kokos-Sauce (vegan)
Tagesgericht: Hühnchen „Surabaya“ (mit Mango und Weintrauben), dazu Basmatireis + Salat
Mittwoch:
Tagessuppe:
Tages-Pastasauce:
Tagesgericht:
Donnerstag:
Tagessuppe:
Tages-Pastasauce:
Tagesgericht:
Freitag:
Tagessuppe:
Tages-Pastasauce:
Tagesgericht:
