Wir gehören zu den veganfreundlichsten Adressen Deutschlands – ausgezeichnet von veganfreundlich.org
Montag:
Tagessuppe: Kürbissuppe mit Sahne & Sherry (vegetarisch) + frisches Krustenbrot
Tages-Pastasauce: Italienische Sauce (mit Staudensellerie, Schinkenwürfeln, Tomaten, Weißwein…)
Tagesgericht: scharfes Wok-Gemüse (vegan) & Couscous oder Basmati-Reis+ Salat
Dienstag:
Tagessuppe: Nudelsuppe (mit Gemüse & Rindfleisch) + frisches Krustenbrot
Tages-Pastasauce: Rote-Beete-Rote-Linsen-Tomaten-Sauce (vegan)
Tagesgericht: Kartoffel-Lauch-Gratin (vegetarisch) + Salat
Mittwoch:
Tagessuppe: Gelbe-Erbsen-Zucchini-Suppe (mit Curcuma… vegan) + frisches Krustenbrot
Tages-Pastasauce: Paprika-Feta-Sauce (vegetarisch)
Tagesgericht: Hühnchern Kubanischer Art (mit Orange, Zimt, Nelken, Mandeln…) & Jasmin-Reis + Salat
Donnerstag:
Tagessuppe: Harira (marrokanischer Kichererbsen-Eintopf, leicht scharf & vegan + frisches Krustenbrot
Tages-Pastasauce: Anatolische Hackfleischsauce (mit Paprika, Cumin, Petersilie & Jogurt…)
Tagesgericht: Pilz-Stroganoff mit hausgemachten Semmelknödeln (vegetarisch) + Salat
Freitag:
Tagessuppe:
Tages-Pastasauce:
Tagesgericht:
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