Montag:
Tagessuppe: klare Kartoffel-Gemüse-Suppe (vegan & leicht scharf…) oder Süßkartoffelsuppe mit Curry, Limette & Schmand (ohne Schmand vegan) + frisches Krustenbrot
Tages-Pastasauce: Italienische Sauce (mit Schinkenwürfeln, Sellerielauch, Weißwein, Tomaten…)
Tagesgericht: Kartoffel-Kichererbsen-Curry mit Joghurt & Jasmin-Reis oder Granatapfel-Couscous (ohne Joghurt vegan) + Salat
Dienstag:
Tagessuppe: Zitronengras-Suppe mit Kokosmilch & Gemüse (vegan) + frisches Krustenbrot
Tages-Pastasauce: scharfe Hühnchen-Sauce mit getrockneten Aprikosen
Tagesgericht: Rotkohl-Tarte mit Feta & Thymian (vegetarisch) + Salat
Mittwoch:
Tagessuppe: Seelachs-Suppe mit Gemüse, Safran & Estragon + frisches Krustenbrot
Tages-Pastasauce: Zuckerschoten-Möhrchen-Tomaten-Sauce (vegetarisch)
Tagesgericht: Lauch-Risotto mit Esskastanien (vegetarisch) + Salat
Donnerstag:
Tagessuppe:
Tages-Pastasauce:
Tagesgericht:
Freitag:
Tagessuppe: Weiße-Bohnen-Lauch-Suppe mit Chili-Öl (vegan/vegetarisch) + frisches Krustenbrot
Tages-Pastasauce: Fenchel, Ruccola & Zitrone (vegetarisch)
Tagesgericht: Quiche mit Lachs & Porree + Salat
