Montag:
- Tagessuppe: geeiste Gurken-Suppe (vegetarisch) oder Mohrrüben-Eintopf mit Hühnchenfleisch & geröstetem Sesam + Brot
- Tages-Pastasauce: Zucchini-Hühnchen in Sahne-Senf-Sauce oder Kürbis-Apfel-Sauce mit Kokosmilch & Curry (vegan)
- Tagesgericht: Gemüse-Kartoffel-Auflauf (vegetarisch) oder Ofengemüse mit Feta überbacken (vegetarisch) & Jasmin-Reis + Salat
Unser Kuchen heute:
Schmand-Himbeer-Kuchen
veganer Pflaumenkuchen mit Zimtstreueln
Zupfkuchen
vegner Apfel-Nektarinen-Kuchen mit Walnüssen
Dienstag:
- Tagessuppe: Lauch-Käse-Suppe (vegetarisch) + Brot
- Tages-Pastasauce: Thailändische Kokos-Curry-Sauce (vegan)
- Tagesgericht: Waldpilz-Hackfleisch-Pfanne & Basmati-Reis + Salat
Unser Kuchen heute:
Schoko-Pflaumen-Kirsch-Kuchen
Rhabarber-Grießpudding-Kuchen
veganer Haselnuss-Schoko-Kuchen
Mittwoch:
- Tagessuppe: Wöllnitzer Gemüse-Suppe (vegan) + Brot
- Tages-Pastasauce: Oliven-Feta-Sauce (vegetarisch)
- Tagesgericht: Mango-Hühnchen & Jasmin-Reis + Salat
Unser Kuchen heute:
Apfel-Mandel-Krokant-Kuchen
Kirsch-Streusel-Hefe-Kuchen
veganer Ananas-Kokos-Kuchen
Donnerstag:
- Tagessuppe: Dhaal (indisch, scharf & vegan) + Brot
- Tages-Pastasauce: Apulische Sauce (in Butter geröstete Semmelbrösel, Pinienkerne, Parmesan… vegetarisch)
- Tagesgericht: Russischer Hackfleisch-Topf (mit Porree, Tomaten, Paprika…) & Kartoffeln + Salat
Unser Kuchen heute:
Eierschecke mit Rum-Rosinen
Zwetschgen-Schmand-Kuchen
veganer Apfel-Mandarinen-Kuchen
Freitag:
- Tagessuppe: Grüne-Bohnen-Eintopf (mit Birnen & Kassler…) + Brot
- Tages-Pastasauce: Steinpilz-Rotwein-Sauce (vegan)
- Tagesgericht: Risotto mit Lachs & Endivien + Salat
Unser Kuchen heute:
Hefe-Zwetschgen-Streusel-Kuchen
veganer Schoko-Kokos-Apfel-Kuchen
Frischkäse-Schoko-Rhabarber-Kuchen
veganer Nektarinen-Apfel-Kuchen
Am Sonntag wieder Brunch!
