Tagesgerichte 17.02.-21.02.20

Montag:

  • Tagessuppe: Bunte Kohlsuppe mit Weißkohl, Rosenkohl, Brokkoli, Blumenkohl… (vegan) + Brot
  • Tages-Pastasauce: Auberginen-Hackfleisch-Sahne-Sauce oder Scharfe Hühnchen-Pfirsich-Sauce
  • Tagesgericht: Sizilianischer Auberginen-Topf mit Oliven, Kapern, Staudensellerie, Kartoffeln… & Couscous + Salat

Unser Kuchen heute:

veganer Birnen-Griespudding-Kuchen

Apfrelmuskuchen mit Schmandguss

Marmorkuchen mit Kirschen & Schokolade

Mandarinen-Quark-Kuchen mit Streuseln


Dienstag: 

  • Tagessuppe: Grünkern-Porree-Suppe (vegan) + Brot
  • Tages-Pastasauce: Oliven-Feta-Sauce (vegetarisch)
  • Tagesgericht: Hühnchen auf Paprika-Zucchini-Bett mit Rosmarin, dazu Duftreis + Salat

Unser Kuchen heute:

veganer Apfelkuchen

Zupfkuchen

Eierschecke mit Rum-Rosinen


Mittwoch: 

  • Tagessuppe: Soljanka + Brot
  • Tages-Pastasauce: Apulische Sauce (passierte Tomaten, in Butter geröstete Semmelbrösel, Pinienkerne… vegetarisch)
  • Tagesgericht: Süßkartoffel-Erdnuss-Gratin (vegetarisch) + Salat

Unser Kuchen heute:

Quark-Biskuit mit Mandel-Hafer-Streuseln

Birnen-Mohn-Kuchen

veganer Schoko-Kokos-Kuchen


Donnerstag: 

  • Tagessuppe: Kartoffelsuppe mit Steckrüben & Brokkoli (vegetarisch) + Brot
  • Tages-Pastasauce: Cashew-Nüsse, Knoblauch, Chili & Koriander (vegan)
  • Tagesgericht: gefüllte Zucchini neapolitanischer Art (mit Rinderhackfleisch, Kartoffeln, Ei & Käse…) & Jasmin-Reis + Salat

Unser Kuchen heute:

Schoko-Kuchen mit Birnen

Zupfkuchen mit Mandarinen

Kirsch-Gries-Kuchen

veganer Kirschkuchen mit Schoko-Glasur


Freitag:      

  • Tagessuppe: Dhaal (indisch, leicht scharf & vegan) + Brot
  • Tages-Pastasauce: Zucchini-Sauce mit Sahne & frischem Basilikum (vegetarisch)
  • Tagesgericht: Florentiner Fisch (Kabeljau-Filet auf Spinat mit Tomaten & Pellkartoffeln im Ofen gebacken) + Salat 

Unser Kuchen heute:

Unsere neuer Ausstellung:

Am Sonntag gibt es wieder Sonntagsfrühstück ab 10 Uhr!